Menú self Service 13,50€ -½ 9,40
Viernes 23/5/2025
Primeros
Cocido de legumbres con acelgas/
Cuit de llegums amb bledes
Espaguetis boloñesa/
Espaguetis bolonyesa.
Gazpacho con picadllo/
Gaspatxo amb picadillo.
Segundos/
Filete de lengundina plancha/
Filet de llenguadina planxa.
Escalopa milanesa/
Combinado de lomo/
Combinat de llom.
Con bebida y postre o cafè.
Los refrescos y el agua de litro y medio, tienen suplemento de 0,30 cm, la Cerveza tercio 0,40cm.
Semana del 19 al 23 de mayo 2025
Menú de la carta. 17.90€
Entrante
Ensalada del día.
Verdura variada/Pasta del día.
Cocido de legumbre/
Gazpacho con picadillo.
Carpaccio de ternera con queso parmesano.
Surtido de pates.
Principal.
Pescado fresco(los lunes bacalao a la llauna)
Hamburguesa casera con queso
de cabra y cebolla caramelizada.
Secreto ibérico a la parrilla.
Confit de pato a la naranja.
Huevos rotos con lacón a la gallega.
Brasa del día.
Postres…fruta de la temporada, miel y mato con nueces, tarta del día, helado, flan de café.
Pan, 1/2 L. de agua O copa de vino, o café.
Los mierccoles fideu/jueves paella.
Setmana del 19 al 23 de maig del 2025
Menú de la carta 17.90€
Entrant
Amanida de la casa.
Verdura del dia.
Cuit de llegums/Pasta del dia.
Carpaccio de vedella amb formatge parmesà.
Sortit de patés.
Gaspatxo amb picadillo.
Principal.
Peix fresc(Dilluns bacallà).
Hamburguesa casolà amb ceba
caramel·litzada i formatge de cabra.
Secret ibèric a la parrilla.
Ànec confitat a la taronja.
Ous trencats amb laco a la gallega.
Brasa del dia.
Postres. Fruita de la temporada, mel i mató,
Tartà del dia, gelat, flam de cafè.
Pa,1/2 L. De aigua O copa de vi,
Platos combinados
Moruno: 2 pinchitos con torrada de pan de pages, huevos fritos, patatas y pimiento frito….. 13,35€
Mediterráneo: Bistec a la plancha, ensalada catalana, croquetas caseras y patatas fritas….. 13,95€
Campesino: Pollo a la plancha, panceta, pimiento y patatas fritas….. 13,40€
Milanesa: Escalopa, huevo frito, ensalada verde y patatas fritas….. 13,40€
Ligero: Lomitos de pechuga a la plancha, tortilla francesa y verdura del día hervida….. 12,95€
Montañes: Lomo plancha, escalivada, patatas panaderas y pimiento….. 13,40€
Catalán: Butifarra a la brasa, judias, escalivada y pimiento….. 13,40€
Santiga: Huevos fritos, bacón, patatas fritas, croquetas y pimiento….. 12,95€
Vilanova: Sepia, gambas a la plancha, y ensalada verde….. 15,95€
Girones: Entrecot plancha, patatas bravas y espárragos verdes….. 15,95€
info@restaurantsantiga.es
Pan de pagès con tomate 1,30€
All i oli 0,75€
Plats combinats
Moruno: 2 pinxitos amb pa torrat de pagès, ous fregits, patates i pebrot verd….. 13,35€
Mediterrani: Bistec a la planxa, amanida catalana, croquetes casolanes i patates fregides….. 13,95€
Campessin: Pollastre a la planxa, cansalada, pebrots fregits i patates fregides….. 13,40€
Milanesa: Escalopa, ou fregit, amanida verda i patates fregides….. 13,40€
Lleuger: Lloms de pit de pollastre a la planxa, truita francesa i verdura del dia bullida….. 12,95€
Muntanyès: Llom a la planxa, escalivada, patata panaderes i croquetes….. 13,40€
Català: Botifarra a la brasa, mongetes, escalivada i pebrots….. 13,40€
Santiga: Ous fregits , bacó, patates fregides, croquetes i pebrot verd….. 12,95€
Vilanova: Sèpia, gambes a la planxa, amanida verda….. 15,95€
Gironès: Entrecot planxa, patates braves y espàrrec verdes….. 15,95€
info@restaurantsantiga.es
Pan de pagès amb tomaquet 1,30€
All i oli 0,70€
Para compartir
Pulpo a la gallega….. 18,20€
Pata de pulpo a la brasa….. 18,90€
Sepia a la plancha con guarnición….. 15,50€
Chocos a la andaluza con guarnición….. 15.70€
Croquetas de jamón….. 1,70 u/€
Ensalada completa….. 8.40€
Ensalada con queso de cabra, modena y frutos secos….. 9,90€
Plato de jamón de ibérico y queso curado…..18,90€
Plato de jamón de ibérico cortado a cuchillo….. 21,50€
Parrillada de verdura….. 11,90€
Carne a la piedra (solo en la terraza)….. 16,9€
Huevos rotos, jamón ibérico y espárragos verde….. 11,90€
Torrada de lomo ibérico….. 13,90€
Torrada de jamón ibérico….. 12,90€
Barbacoa
Butifarra………………………….13,20
Butifarra de sabores(roquefort, pimienta o de bolets)………..13,90
Pincho moruno……..………12,90
Muslo de pollo o pechuga…12,90
Careta de cerdo…………….12,90
Carrillera de cerdo…………13,90
Churrasco de ternera……..15,90
Asado argentino…………….16,90
Entrecot de ternera………..18,90
Solomillo de ternera……….21,90
Cordero (mitjanas i costillas)……18,90
Chuletón de ternera(500g)22,90
Secreto de cerdo iberico…..17,90
Los platos llevan 1 guarnición /Pan de pages, 1,30/all I oli, 0,75.
Per compartir
Pop a la gallega….. 18,20€
Pata de pop a la brasa….. 18,90€
Sèpia a la planxa amb guarnició….. 15,50€
Xocos a la andalusa amb guarnició….. 15.70€
Croquetes de pernil(uni)….. 1,70€
Amanida completa….. 8,40€
Amanida amb formatge de cabra, modena i fruits secs….. 9,90€
Plat de pernil ibèric i formatge curat…..18,90€
Plat de pernil ibèric tallat a gabinet….. 21,50€
Graellada de verduretes….. 11,90€
Carn a la pedra (nomes a la terrassa)….. 16,90€
Ous trencats, pernil ibèric i espàrrecs verds….. 11,90€
Torrada de llom ibèric….. 13,90€
Barbacoa
Botifarra………………………….13,20
Botifarra de sabors(rocafort, pebre o de bolets)……………..13,90
Pinxo moruno……..………..12,90
Cuixa de pollastre o pit……12,90
Careta de porc..…………….12,90
Galta de porc…………………13,90
Xurrasco de vedella………..15,90
Rostit argenti……………….16,90
Entrecot de vedella.………..18,90
Filet de vedella……..……….21,90
Xai (mitjanas i costellas)………….18,90
Xuletón de vedella(500g)…22,90
Secret de porc iberic.….…..17,90
Elts plats portan 1 guarnició/
Pan de pages, 1,30/all I oli, 0,75.