Restaurant Santiga

Menú y Cartas

Menú self Service
Martes 19/11/2024 12,50€ ½ 8,90
Primeros/
Ensaladilla rusa/
Lentejas estofadas con costillas/
Llenties estofades amb costelles.
Macarrones carbonara/
Macarrons carbonara.
Segundos.
Cazón adobado andaluza/
Cazón adobat andalusa.
Solomillo de cerdo con salsa/
Filet de porc amb salsa.
Bistec de ternera plancha/
Bistec de vedella planxa.
www.restaurantsantiga.es

MENUS Y CARTA

Semana del 18 al 22 de noviembre 2024
Menú de la carta. 16.90€
Entrante
Ensalada del día / Verdura del día.
Crema o sopa del día.
Pasta del día.
Carpaccio de ternera con queso parmesano.
Pimientos del piquillo rellenos
de brandada de bacalao.
Principal.
Pescado fresco(los lunes bacalao a la llauna).
Confit de pato con peras.
Entrecot de 180 gramos a la pimienta rosa.
Pollo relleno de frutos secos y bacón.
Lacón a la gallega.
Brasa del día.
Postre. Flan de baileys, leche frita, tarta del día, fruta del día, crema de queso con frutos rojo
Pan, 1/2 L. de agua o vino, o café.
Miercoles fideua/Jueves paella.

Setmana del 11 al 15 novembre 2024
Menú de la carta 16.90€
Entrant
Amanida de la casa/
Verdura del dia/Pasta del dia.
Crema o sopa del dia.
Cuit de llegums.
Lasanya de lluç, rap i gambes.
Principal.
Peix fresc(Dilluns bacallà).
Filet de porc a la pebre verd.
Fricandó de vedella amb bolets.
Mandonguilles amb sèpia i calamars.
Ous trencats amb patates panaderes i gules.
Brasa del dia..
Postra. Flam de figues, mel i mato, tartà del dia, fruita de la temporada, gelat del dia.
Pa,1/2 L. De aigua o vi, o cafè.
Dimecres fideua-Dijous paella.

Platos combinados

Moruno: 2 pinchitos con torrada de pan de pages, huevos fritos, patatas y pimiento frito….. 12,95€

Mediterráneo: Bistec a la plancha, ensalada catalana, croquetas caseras y patatas fritas….. 13,95€

Campesino: Pollo a la plancha, panceta, pimiento y patatas fritas….. 12,95€

Milanesa: Escalopa, huevo frito, ensalada verde y patatas fritas….. 12,95€

Ligero: Lomitos de pechuga a la plancha, tortilla francesa y verdura del día hervida….. 12,95€

Montañes: Lomo plancha, escalivada, patatas panaderas y pimiento….. 12,95€

Catalán: Butifarra a la brasa, judias, escalivada y pimiento….. 12,95€

Santiga: Huevos fritos, bacón, patatas fritas, croquetas y pimiento….. 12,95€

Vilanova: Sepia, gambas a la plancha, y ensalada verde….. 15,95€

Girones: Entrecot plancha, patatas bravas y espárragos verdes….. 15,95€

info@restaurantsantiga.es

Pan de pagès con tomate 1€
Ajo y aceite   0,50€

Plats combinats

Moruno: 2 pinxitos amb pa torrat de pagès, ous fregits, patates i pebrot verd….. 12,95€

Mediterrani: Bistec a la planxa, amanida  catalana, croquetes casolanes i  patates fregides….. 13,95€

Campessin: Pollastre a la planxa, cansalada, pebrots fregits i patates fregides….. 13,95€

Milanesa: Escalopa, ou fregit, amanida verda i patates fregides….. 12,95€

Lleuger: Lloms  de pit de  pollastre a la planxa, truita francesa  i  verdura del dia bullida….. 12,95

Muntanyès: Llom a la planxa, escalivada, patata panaderes i croquetes….. 12,95€

Català: Botifarra a la brasa, mongetes, escalivada i pebrots….. 12,95€

Santiga: Ous fregits , bacó, patates fregides, croquetes i pebrot verd….. 12,95€

Vilanova: Sèpia, gambes a la planxa, amanida verda….. 15,95€

Gironès: Entrecot planxa, patates braves y espàrrec verdes….. 15,95€

info@restaurantsantiga.es

Pan de pagès amb tomaquet 1€
All i oli   0,50€

Para compartir

Pulpo  a la  gallega….. 17,90€
Pata de pulpo a la brasa….. 18,50€
Sepia a la plancha con guarnición….. 14,90€
Chocos a la andaluza con guarnición….. 14.90€
Croquetas de jamón….. 2 u/€
Ensalada completa….. 9.90€
Ensalada con queso de cabra, modena y frutos secos….. 10,90€
Plato de jamón de ibérico y queso curado…..18,90€
Plato de jamón de ibérico cortado a cuchillo….. 20,90€
Parrillada de verdura….. 11,90€
Carne a la piedra (solo en la terraza)….. 16,9€
Huevos rotos, jamón ibérico y espárragos verde….. 13,90€
Torrada de lomo ibérico….. 13,90€
Torrada de jamón ibérico….. 12,90€

Per compartir

Pot a la  gallega….. 17,90€
Pota  de pop a la brasa….. 18,50€
Sèpia a la planxa amb  guarnició….. 14,90€
Xocos a la andalusa amb guarnició….. 14.90€
Croquetes de pernil(uni)….. 2€
Amanida completa….. 8,20€
Amanida amb formatge de cabra, modena i fruits secs….. 9,90€
Plat de pernil ibèric i formatge curat…..18,90€
Plat de pernil ibèric tallat a  gabinet….. 21,90€
Graellada  de verduretes….. 11,90€
Carn a la pedra (nomes a la terrassa)….. 16,90€
Ous trencats, pernil ibèric i espàrrecs verds….. 13,90€
Torrada de llom ibèric….. 13,90€
Torrada de pernil ibèric….. 12,90€