Menú self Service 13,50€ -½ 9,40
Viernes 9/5/2025
Primeros/
Ensalada de pasta/
Amanida de pasta.
Habas y guisantes a la catalana/
Faves i pèsols a la catalana.
Crema de calabacín/
Crema de carbassó.
Segundos/
Bacalao a la llauna/
Bacallà a la llauna.
Hamburguesa con guarnición/Hamburguesa amb guarnició.
Lomo a la pimienta verde/
Llom a la pebre verd.
Con bebida y postre o cafè.
Semana del 5 al 9 de mayo 2025
Menú de la carta. 17.90€
Entrante
Ensalada del día.
Verdura variada/Pasta del día.
Cocido de legumbre/
Crema 0 Sopa del día.
Timbal de patata con pulpo.
Principal.
Pescado fresco(los lunes bacalao a la llauna)
Asado de ternera con chumi xurri.
Solomillo de cerdo al roquefort.
Confit de pato con frutos rojos.
Huevos estrellados con jamón ibérico.
Brasa del día.
Postres…flan de huevo, tarta del día, fruta de la temporada, crema de yogurt con culis de fresa.
Pan, 1/2 L. de agua O copa de vino, o café.
Los mierccoles fideu/jueves paella.
Setmana del 5 al 9 de maig del 2025
Menú de la carta 17.90€
Entrant
Amanida de la casa.
Verdura del dia.
Cuit de llegums/Pasta del dia.
Crema O Sopa del dia.
Timbal de patata amb pop.
Principal.
Peix fresc(Dilluns bacallà).
Rostit de vedella amb xumi xurri.
Filet de porc al rocafort.
Confit de ànec amb fruites vermelles.
Ous estrellats amb pernil ibèric.
Brasa del dia.
Postres. Flam de ou, tartà del dia, fruita de la temporada, crema de iogurt amb
culis de maduixa.
Pa,1/2 L. De aigua O copa de vi, o cafè.
Dimecres fideua-Dijous paella
Platos combinados
Moruno: 2 pinchitos con torrada de pan de pages, huevos fritos, patatas y pimiento frito….. 13,35€
Mediterráneo: Bistec a la plancha, ensalada catalana, croquetas caseras y patatas fritas….. 13,95€
Campesino: Pollo a la plancha, panceta, pimiento y patatas fritas….. 13,40€
Milanesa: Escalopa, huevo frito, ensalada verde y patatas fritas….. 13,40€
Ligero: Lomitos de pechuga a la plancha, tortilla francesa y verdura del día hervida….. 12,95€
Montañes: Lomo plancha, escalivada, patatas panaderas y pimiento….. 13,40€
Catalán: Butifarra a la brasa, judias, escalivada y pimiento….. 13,40€
Santiga: Huevos fritos, bacón, patatas fritas, croquetas y pimiento….. 12,95€
Vilanova: Sepia, gambas a la plancha, y ensalada verde….. 15,95€
Girones: Entrecot plancha, patatas bravas y espárragos verdes….. 15,95€
info@restaurantsantiga.es
Pan de pagès con tomate 1,30€
All i oli 0,75€
Plats combinats
Moruno: 2 pinxitos amb pa torrat de pagès, ous fregits, patates i pebrot verd….. 13,35€
Mediterrani: Bistec a la planxa, amanida catalana, croquetes casolanes i patates fregides….. 13,95€
Campessin: Pollastre a la planxa, cansalada, pebrots fregits i patates fregides….. 13,40€
Milanesa: Escalopa, ou fregit, amanida verda i patates fregides….. 13,40€
Lleuger: Lloms de pit de pollastre a la planxa, truita francesa i verdura del dia bullida….. 12,95€
Muntanyès: Llom a la planxa, escalivada, patata panaderes i croquetes….. 13,40€
Català: Botifarra a la brasa, mongetes, escalivada i pebrots….. 13,40€
Santiga: Ous fregits , bacó, patates fregides, croquetes i pebrot verd….. 12,95€
Vilanova: Sèpia, gambes a la planxa, amanida verda….. 15,95€
Gironès: Entrecot planxa, patates braves y espàrrec verdes….. 15,95€
info@restaurantsantiga.es
Pan de pagès amb tomaquet 1,30€
All i oli 0,70€
Para compartir
Pulpo a la gallega….. 18,20€
Pata de pulpo a la brasa….. 18,90€
Sepia a la plancha con guarnición….. 15,50€
Chocos a la andaluza con guarnición….. 15.70€
Croquetas de jamón….. 1,70 u/€
Ensalada completa….. 8.40€
Ensalada con queso de cabra, modena y frutos secos….. 9,90€
Plato de jamón de ibérico y queso curado…..18,90€
Plato de jamón de ibérico cortado a cuchillo….. 21,50€
Parrillada de verdura….. 11,90€
Carne a la piedra (solo en la terraza)….. 16,9€
Huevos rotos, jamón ibérico y espárragos verde….. 11,90€
Torrada de lomo ibérico….. 13,90€
Torrada de jamón ibérico….. 12,90€
Barbacoa
Butifarra………………………….13,20
Butifarra de sabores(roquefort, pimienta o de bolets)………..13,90
Pincho moruno……..………12,90
Muslo de pollo o pechuga…12,90
Careta de cerdo…………….12,90
Carrillera de cerdo…………13,90
Churrasco de ternera……..15,90
Asado argentino…………….16,90
Entrecot de ternera………..18,90
Solomillo de ternera……….21,90
Cordero (mitjanas i costillas)……18,90
Chuletón de ternera(500g)22,90
Secreto de cerdo iberico…..17,90
Los platos llevan 1 guarnición /Pan de pages, 1,30/all I oli, 0,75.
Per compartir
Pop a la gallega….. 18,20€
Pata de pop a la brasa….. 18,90€
Sèpia a la planxa amb guarnició….. 15,50€
Xocos a la andalusa amb guarnició….. 15.70€
Croquetes de pernil(uni)….. 1,70€
Amanida completa….. 8,40€
Amanida amb formatge de cabra, modena i fruits secs….. 9,90€
Plat de pernil ibèric i formatge curat…..18,90€
Plat de pernil ibèric tallat a gabinet….. 21,50€
Graellada de verduretes….. 11,90€
Carn a la pedra (nomes a la terrassa)….. 16,90€
Ous trencats, pernil ibèric i espàrrecs verds….. 11,90€
Torrada de llom ibèric….. 13,90€
Barbacoa
Botifarra………………………….13,20
Botifarra de sabors(rocafort, pebre o de bolets)……………..13,90
Pinxo moruno……..………..12,90
Cuixa de pollastre o pit……12,90
Careta de porc..…………….12,90
Galta de porc…………………13,90
Xurrasco de vedella………..15,90
Rostit argenti……………….16,90
Entrecot de vedella.………..18,90
Filet de vedella……..……….21,90
Xai (mitjanas i costellas)………….18,90
Xuletón de vedella(500g)…22,90
Secret de porc iberic.….…..17,90
Elts plats portan 1 guarnició/
Pan de pages, 1,30/all I oli, 0,75.