Menú self Service
LUNES 27/12/2024 13,50€ ½ 9,40
Primeros/
Crema de calabacín/
Crema de carbassó.
Arroz a la cubana/
Arròs a la cubana.
Cocido de garbanzos/
Cuit de cigrons.
Segundos/
Salmón a la plancha/
Salmó a la planxa.
Fricandó de ternera/
Fricandó de vedella.
Escalopines de lomo mlanesa/
Escalopin de llom milanesa
Con bebida y postre o cafè.
Los refrescos y el agua de litro y medio, tienen suplemento de 0,30 cm, la Cerveza tercio 0,40cm.
emana del 27 al 31 de enero 2025
Menú de la carta. 17.90€
Entrante
Ensalada de la casa.
Verdura variada/Pasta del día.
Cocido de legumbre.
Piquillos rellenos de atún y langostinos(frio).
Calamares rellenos de carne y salsa americana
Principal.
Pescado fresco( los lunes bacalao a la llauna)
Confit de pato con peras.
Secreto ibérico con salsa de frutos rojos.
Hamburguesa casera con cebolla caramelizada y rulo de cabra.
Entrecot de 180 gramos a la pimienta rosa.
Huevos estrellados con gambas cristal minis a la malagueña.
Brasa del día.
Postres…tarta del día, fruta, crema catalana, flan de huevo, trufas heladas.
Pan, 1/2 L. de agua o de vino, o café.
Los mierccoles fideu/jueves paella.
Setmana del 27 al 31 de gener del 2025
Menú de la carta 17.90€
Entrant
Amanida de la casa.
Verdura del dia.
Cuit de llegums/Pasta del dia.
Piquillos farcits de llagostins i tonyina(fred).
Calamars farcits de carn i salsa americana.
Principal.
Peix fresc(Dilluns bacallà).
Confit de ànec amb peres.
Secret ibèric amb salsa de fruites vermelles.
Hamburguesa casolana amb ceba caramel·litzada i formatge de cabra,
Entrecot de vedella(180 grams) a la pebre rosa.
Ous trencats amb gambes cristall a la malaguenya.
Brasa del dia..
Postra…tarta del dia, fruita, crema catalana, flam d’ou, trufes gelades.
Pa,1/2 L. De aigua o vi, o cafè.
Dimecres fideua-Dijous paella.
Platos combinados
Moruno: 2 pinchitos con torrada de pan de pages, huevos fritos, patatas y pimiento frito….. 12,95€
Mediterráneo: Bistec a la plancha, ensalada catalana, croquetas caseras y patatas fritas….. 13,95€
Campesino: Pollo a la plancha, panceta, pimiento y patatas fritas….. 12,95€
Milanesa: Escalopa, huevo frito, ensalada verde y patatas fritas….. 12,95€
Ligero: Lomitos de pechuga a la plancha, tortilla francesa y verdura del día hervida….. 12,95€
Montañes: Lomo plancha, escalivada, patatas panaderas y pimiento….. 12,95€
Catalán: Butifarra a la brasa, judias, escalivada y pimiento….. 12,95€
Santiga: Huevos fritos, bacón, patatas fritas, croquetas y pimiento….. 12,95€
Vilanova: Sepia, gambas a la plancha, y ensalada verde….. 15,95€
Girones: Entrecot plancha, patatas bravas y espárragos verdes….. 15,95€
info@restaurantsantiga.es
Pan de pagès con tomate 1€
Ajo y aceite 0,50€
Plats combinats
Moruno: 2 pinxitos amb pa torrat de pagès, ous fregits, patates i pebrot verd….. 12,95€
Mediterrani: Bistec a la planxa, amanida catalana, croquetes casolanes i patates fregides….. 13,95€
Campessin: Pollastre a la planxa, cansalada, pebrots fregits i patates fregides….. 13,95€
Milanesa: Escalopa, ou fregit, amanida verda i patates fregides….. 12,95€
Lleuger: Lloms de pit de pollastre a la planxa, truita francesa i verdura del dia bullida….. 12,95€
Muntanyès: Llom a la planxa, escalivada, patata panaderes i croquetes….. 12,95€
Català: Botifarra a la brasa, mongetes, escalivada i pebrots….. 12,95€
Santiga: Ous fregits , bacó, patates fregides, croquetes i pebrot verd….. 12,95€
Vilanova: Sèpia, gambes a la planxa, amanida verda….. 15,95€
Gironès: Entrecot planxa, patates braves y espàrrec verdes….. 15,95€
info@restaurantsantiga.es
Pan de pagès amb tomaquet 1€
All i oli 0,50€
Para compartir
Pulpo a la gallega….. 17,90€
Pata de pulpo a la brasa….. 18,50€
Sepia a la plancha con guarnición….. 14,90€
Chocos a la andaluza con guarnición….. 14.90€
Croquetas de jamón….. 1,45 u/€
Ensalada completa….. 9.90€
Ensalada con queso de cabra, modena y frutos secos….. 10,90€
Plato de jamón de ibérico y queso curado…..18,90€
Plato de jamón de ibérico cortado a cuchillo….. 20,90€
Parrillada de verdura….. 11,90€
Carne a la piedra (solo en la terraza)….. 16,9€
Huevos rotos, jamón ibérico y espárragos verde….. 13,90€
Torrada de lomo ibérico….. 13,90€
Torrada de jamón ibérico….. 12,90€
Per compartir
Pop a la gallega….. 17,90€
Pata de pop a la brasa….. 18,50€
Sèpia a la planxa amb guarnició….. 14,90€
Xocos a la andalusa amb guarnició….. 14.90€
Croquetes de pernil(uni)….. 1,45€
Amanida completa….. 8,20€
Amanida amb formatge de cabra, modena i fruits secs….. 9,90€
Plat de pernil ibèric i formatge curat…..18,90€
Plat de pernil ibèric tallat a gabinet….. 21,90€
Graellada de verduretes….. 11,90€
Carn a la pedra (nomes a la terrassa)….. 16,90€
Ous trencats, pernil ibèric i espàrrecs verds….. 13,90€
Torrada de llom ibèric….. 13,90€
Torrada de pernil ibèric….. 12,90€